HOT ! アントワーヌ・シュヴァリエ　オヴォイド2022クール便配送

アントワーヌ・シュヴァリエ　オヴォイド2022品種：シャルドネ100%セラー保管クロネコヤマトのクール便で配送しますアンフォラで醸造した2つのリューディのブドウのアッサンブラージュによるキュヴェ醸造：2つのリューディのブドウを別々に醸造する。手摘みで収穫したブドウをタイエクトプレスし、どちらも、イタリアSIRIO社製のテラコッタ（素焼き）のアンフォラで野生酵母のみでアルコール発酵。その後も引き続きアンフォラでシュール・リーの状態で自発的なマロ発酵と熟成。熟成後、2つのリューディのヴァン・クレール清澄も低温安定法も行わず、ノンフィルターでティラージュ。ティラージュのリキュールには、自家製リキュール（同じ収穫年のヴァンクレールにビオのテンサイ糖を混ぜたもの）使用。SO2は完全無添加。2022ヴィンテージは、ル・ジャルダン・ド・ムニエが8/31、レ・ルナルドが8/28に収穫。2023年7月12日ティラージュ。2025年5月5日デゴルジュマン。ドザージュはゼロ（ブリュット・ナチュール）。総生産量2,060本。アルコール度数12度。2025年6月時点のSO2トータルは検出限界値で検出されず。ガス圧は7.1気圧。＊Ovoïdeオヴォイドとはランス語で「「卵形の」という意味です。このキュヴェが卵形のアンフォラで醸造されたため、このように命名されました。このキュヴェは、2021年が不作で1つのキュヴェ（インテグラル）しか造られなかぅたため、実験的にアンフォラでの醸造と通常より短い熟成期間で造られた22ベースのキュヴェです（通常ドメーヌではミレジメのキュヴェしか造らない）。その後、このアンフォラを知人のドメーヌに売却されたため、このキュヴェは今回一度限りの生産となります。#Antoine Chevalier# VIVIT#ロマン・エナン#Elise Bougy NV'Chetillon de Haut#自然派ワイン#ヴァンナチュール#ナチュラルワイン#オーレルアン・ルメール#シャルドネ100%   #ジャックセロス#ジャックセロス#ユリスコラン#RM#シャルドネ#白ワイン#カルコニア#フランス#シャンパン#ジャックセロス#フランス#Roses deJeanne #ローズドジャンヌ#クリュッグ#ビオディナミ。城戸ワイン　2025 ルージュ　ブラン。アツシ・スズキ - ヨイチ・ブラン2025。スパークリングワイン「アイ」&ドメイヌソガルミリアシオン2本セット。Force Celeste サンソー・レッドワイン 2022 5本セット。ワイン Bajola Bianco & opa。DANIEL COLOMBO Chardonnay 2021 4本セット。イレンカヴィンヤード ピノノワール 2024年 750ml。ヴーヴクリコ リッチ 750ml 未開封 シャンパン 箱無し。【正規輸入・未開封】ドメーヌ・シャンソン ボーヌ プルミエ・クリュ 2022赤白。ジスト　ワイン　ファミリーマート　神の雫4本。キャンティールフィーノ。限定赤ワイン(ピアーヴェ & B153 ベーリーA & モンタルチーノ)3本格安。【NO.81】　赤ワイン10本セット！　1本あたり780円 日本ワイン。Bouchard Aîné & Fils ワインセット。LES ARUMS DE LAGRANGE 2015 ボルドー。【美品】ルロワ　リシュブール1991年物の空き瓶です！。エラスリズ カイ カルメネール 2021 750ml。ブルゴーニュ　ドメーヌ・ルーロ　 ブルゴーニュ・アリゴテ 2019